南八里共融廚房，開飯了！

陪你回家協會籌備數月的南八里共融廚房，今天(6/9)開飯了，來的四位客人，分別來自興昌村與都蘭村，都是平日來都蘭診所看診的長輩。我們與病人的關係，早已跨越醫病關係的界線，更像朋友或是家人般的關係，長輩們臨時要到台東市區採購、辦事，協會的同仁就開著車，帶長輩出門。這種看到需要，立即提供服務，看似隨意的行動，也是協會與在地民眾一起生活的形式。

今年協會持續推動嚥下食的過程中，我們看見部落長輩的需要，而開啟南八里共融廚房的想法，提供一個可以一起用餐、聊天、聚會的空間，透過備餐的過程，讓長輩可以發揮所長，用最溫柔的方式達到互助循環。

為迎接共融廚房的第一次共餐，一早協會總幹事邱小萍開始準備食材，有余尚儒醫師家裡種的南瓜，再帶上路邊買的椰子水、椰肉，與志工純真姐在南八里廚房會合後，分工料理食材與開車到部落接送四位阿姨。一頓午餐從上午吃到下午，享受美食之外，長輩們與志工的閒話家常，更是共融廚房期待的多元飲食交流。

不只來用餐，歡迎喜歡料理、愛聊天的朋友，一起來南八里廚房幫忙，分享你的廚藝與生命故事，讓共融廚房增添美味。