共融廚房記實：月桃編織
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路旁的樹叢傳來一聲聲俐落的刀響，今天長輩們有個特別的任務－採集編織所需的月桃葉。怎麼挑選、從哪裡下刀，這些看似尋常的動作，都是歲月一點一滴累積下來的生活智慧。我們想留下的，不只是月桃編織的技藝，更是長輩們一路走來的經驗與記憶。讓她們知道，這些生活本領依然珍貴，值得被重新看見、好好珍藏，並分享給下一個願意學習的朋友。
月桃有分紅白，白色的質地軟，比較好用適合用於編織。不過我們這些外行無法分辨。找了半天，只有找到紅月桃。採集途中，長輩拿了一顆月桃果實隨手撥開。隨口問了句「這好不好吃？」長輩想都沒想，直接回我：「可以吃」或許能吃才是最重要的！
抱著滿載的月桃下山，隨即就拿著椅子，在院子開始處理月桃。月桃的處理方式並不複雜，拿菜瓜布用力刷洗假莖，借高溫曝曬破壞韌性，葉子便會一片片張開。最後，將葉片反折，捆綁成圓圈狀。陰乾數天，便能成為編織的材料。
計劃趕不上變化，原本以要等待幾週後才開始進行。沒想到長輩們看到乾燥了，便迫不及待的進行製作。在她們的巧手下，便當盒在不到一天的時間內就完成。再繁瑣的傳統工序，終究比不上長輩們滿滿的行動力。
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